在我的大学城，在市区边缘有一家小面包店，就在火车轨道旁边。坐落在一个小建筑内，几乎有棚屋那么大，他们只有两个砖炉的空间，一个玻璃展示柜，还有几个架子，上面陈列着登记册后面的其他烘焙食品。
不管它有多大，面包店几乎总是有一条线伸开门（尽管一次最多有五位顾客舒适地在里面）。除了他们提供的无数条新鲜出炉的面包外，从酸汤、法式到佛卡西亚和法式长棍面包，面包店还按片和全尺寸的馅饼出售比萨饼，这两个都非常受学生欢迎。
每天晚上，几小群大学生坐在前面的公园长椅上，他们面前摆着一盘巨大的比萨饼。一片一片的展示柜里总是放着三种不同的比萨饼：纯奶酪，意大利辣味香肠，还有第三种“有趣”的味道，比如蔬菜，Mediterranean夏威夷人，或者肉食爱好者的。这些切片的平均价格约为3美元，但是他们的大个儿有八分之一的超大比萨饼！-一个总是足够吃饭的。
每次吃饭，我总是命令我的朋友中的最后一个给自己更多的时间去盯着他们的糕点展示柜。（没什么好惊讶的！）Tiarmisu埃克拉莱斯奶油泡芙，果馅饼，巧克力慕斯，巧克力曲奇看着我，比薄皮披萨更能吸引我！
在我大四的一次旅行中，我注意到菜单黑板角上贴了一个小标志。小字体，它宣布，所有的早餐糕点在下午5点后将花费1.25美元。我的眼睛亮了起来爱在一天中的任何时候吃早餐！其他人都点了比萨片，我选择了一个小沙拉和一个蓝莓烤饼的大小我的脸代替。
为了慢慢品尝我的糕点奖，我径直穿过果岭。外面结了硬皮，撒上了粗糖，我是多么喜欢它，但是……里面的东西比我记忆中的烤饼还要易碎和干燥。他们还很有钱，只是不像我想象的那么温柔。我把这归咎于整天坐在陈列柜里的烤饼，但我还是擦掉了所有的碎屑。
所以每当我在家烤烤饼，我总是确保它们的内部尽可能潮湿。这些巧克力薄片姜饼烤饼是个完美的例子！外皮有点脆，里面有最嫩的面团，这些舒适的早餐永远不会持续很久。
这些健康的烤饼从全麦面粉.是的，只是普通的全麦面粉。有人认为全麦面粉会使烘焙食品变干，但恰恰相反！你会明白为什么当我们接触到湿的原料时…
然后你会添加碎姜和肉桂色.没有姜你就不能吃姜饼！这些烤饼你需要一整汤匙，给他们一种温暖的辛辣味道。这是我冬天最喜欢的口味之一，尤其是在寒冷的早晨，在一大杯热气腾腾的咖啡旁边！
现在，你会被切断2大勺黄油.对，就是这样！其他的烤饼食谱需要一整棍raybetNBA滚球投注黄油，加上大量的重奶油，但是我们的淡烤饼只用2汤匙。其余的柔软质地来自我最喜欢的健康烘焙配料：lol滚球 雷竞技希腊酸奶！希腊酸奶所提供的水分与额外的黄油或油所提供的热量相当，它也能让你的烤饼富含蛋白质。
这些烤饼加了两种重要的配料：纯枫糖浆和糖蜜.一定要用好东西说到枫糖浆！远离煎饼糖浆或无糖的东西；这些包括玉米糖浆或人工配料，会给烤饼带来不同的味道和质地。瓶子上唯一的配料应该是“纯枫糖浆”。
至于糖蜜，你也不能不吃姜饼！不要用任何东西代替它。你可以在烘焙通道上找到它，靠近其他液体甜味剂，lol滚球 雷竞技比如蜂蜜和枫糖。而且相对便宜。我用糖蜜在我所有的麸皮松饼食谱raybetNBA滚球投注，以及我的许多格兰诺拉食谱raybetNBA滚球投注，所以值得在你的储藏室里放一瓶！
当然，别忘了巧克力脆片！我们在这些烤饼中使用迷你巧克力片，因为它们的小尺寸确保每一口都含有一小块巧克力。在烤制烤饼之前，你还可以在烤饼的顶部压上几块，让它们看起来很漂亮。lol滚球 雷竞技
再过30分钟，你的早餐在桌子上！
| 干净的巧克力薄片姜饼烤饼 |
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- 预热烤箱至425°F，在烤盘上画上lol滚球 雷竞技硅胶烘垫lol滚球 雷竞技或羊皮纸.
- 在一个中等大小的碗里，把面粉搅拌在一起，lol滚球 雷竞技发酵粉，生姜，肉桂色，和盐。用糕点刀或叉子的背面切黄油，直到混合物像细面包屑。在中间打个好。加入希腊酸奶，枫糖，2大勺牛奶，糖蜜，香草精。放入1.5汤匙巧克力片。
- 把面团在准备好的烤盘上做成一个3/4英寸高的圆圈，lol滚球 雷竞技用剩下的牛奶刷牙。用锋利的刀将圆切成8个三角形部分。轻轻地把剩下的巧克力片压在上面。425°F烘烤16-19分钟，或者直到顶部呈淡金色。在锅上冷却5分钟，然后转移到金属架上。
全麦白面粉，全麦糕点粉，也可以用全麦面粉代替全麦面粉。
可以用椰子油代替黄油；然而，它不会产生相同的质地，因为它在较低的温度下熔化。
蜂蜜或龙舌兰可以代替枫糖浆。不要用任何东西代替糖蜜；它需要产生标志性的姜饼味。
见 在这里关于如何制作完美烤饼的视频。
无麸质，清洁饮食低脂肪，低卡路里
我迫不及待地想明天把这些都干掉。这是我第一次尝试烤饼，这些听起来很完美。今晚我找到了一些不见的配料，但我很喜欢在任何特定的时间里我手头上有很多配料。
我很荣幸你会选择这些作为你的第一个烤饼食谱萨曼莎！这对我来说意义重大。我迫不及待地想听听你的烤饼是怎么变出来的！
艾米，他们表现得太棒了。星期天早上的早餐真好吃，哦，真漂亮。即使是我爸爸谁不期待一个风味的烤饼真的喜欢他们。
我很高兴你喜欢这些烤饼萨曼莎！这对我来说意味着很多，你爸爸也喜欢他们-谢谢你和我分享！
我想说谢谢你的可爱的食谱，完成从杯子到盎司的转换，为我们多变的英语！raybetNBA滚球投注这真的很有帮助，而且省时。喜欢这个食谱和你的姜饼华夫饼，再次感谢
这是我的荣幸，佩特拉！我其实是个化学家，在一个烘焙博客写手之前，lol滚球 雷竞技雷电竞app下载所以我也喜欢用克来测量。我们在实验室就是这么做的，这就容易多了！我很高兴你也喜欢这些烤饼和华夫饼！